THỊT BÒ TÁI CHANH

Vật- liệu:
  • Xà lách
  • Cà chua
  • 2 trái Chanh
  • Hành tây
  • Rau ngỗ ( ôm)
  • Ngò

    Cách làm:

     Thịt bò thái mỏng, xào nhanh tay, nhắc xuống liền
    Xà lách sắp ra dĩa; cà, hành tây thái mỏng, sắp lên mặt cùng với rau ngỗ.
    Chanh vắt nước, hòa với 2 muỗng (cà-phê) đường.
    Nhúng thịt bò vô chén chanh, sắp lên mặt rau.
    Rang đậu phụng, đâm nhuyễn, rãi lên lên mặt, đễ vài cọng ngò.
    Ăn với nước tương ( xì dầu ).     ℼⴭ∧⼼楴汴㹥⼼敨摡ⴾ㸭ਊ猼牣灩⁴祴数∽整瑸樯癡獡牣灩≴ਾ⼯睏敮䥲ੑ慶⁲彟楯影捰⁴‽〵਻晩
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